À propos de La Reinette
Pâtisserie Végétale 100 % Gourmande
Des pâtisseries délicieuses et respectueuses de l'environnement
La Reinette est une Pâtisserie Végétale 100% Gourmande, qui propose des produits de qualité, respectant les saisons, l'économie locale et l'Agriculture Biologique. J'ai à cœur de mettre tout mon savoir-faire et ma passion dans la création de délicieuses pâtisseries sans aucun produit d'origine animale. Chez La Reinette, je suis convaincue qu'il est possible de se régaler tout en préservant notre bien-être et l'environnement !
Faites-vous plaisir avec de délicieuses créations végétales
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Rencontrer la Nature
Dès l'âge de 15 ans, j'ai compris que le bien-être animal était partie intégrante de ma propre identité. Dès lors, mon aventure personnelle m'a conduit à la découverte de nombreux domaines liés à la Nature et l'Environnement.
D'abord à travers l'étude des plantes, en tant que Paysagiste DPLG de l'Ecole Nationale Supérieure de Versailles, puis vers la valorisation de nos Parcs et Jardins en tant que Chargée de projet Tourisme en Ile-de-France.
Enfin, c'est tout naturellement, que j'en suis revenue aux fondamentaux, à savoir l'alimentation et la pâtisserie, avec un CAP en poche et le plaisir incontestable de se faire avant-tout PLAISIR !
C'est pourquoi LA REINETTE, se veut être une Pâtisserie Végétale 100% GOURMANDE !